비싼 분유 VS 모유수유, 어떤 걸 선택해야 하지?

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어떤 분유도 모유보다 좋을 수 없으니 가능하면 모유수유를 선택하는 것이 좋아요. 분유의 DHA·ARA 등 성분은 모유 성분을 흉내 낸 것일 뿐, 모유에는 콜레스테롤·리파아제 등 분유에 없는 유익한 성분이 더 풍부합니다.

DHA, 루테인…. 분유 광고에 나오는 이런 성분 이름을 보면 솔깃해집니다. 모유보다 더 좋은 성분을 담고 있을 것 같은 착각을 불러일으킵니다. 하지만 어떤 분유도 모유보다 좋을 수는 없습니다.

분유 연구는 어떻게 진행될까요? 모유 수유한 아기를 기준으로 삼고, 분유 수유 아기가 얼마나 모유 수유 아기와 비슷해지는지를 봅니다. 모유 수유 아기만큼 머리가 똑똑하고 성격이 안정적이고 몸이 건강한지 보는 것이죠. 물론 모유를 따라잡은 분유는 아직 없습니다. 모유보다 더 좋아지는 건 언감생심 꿈도 못 꾸고, 그저 모유 비슷하게 되는 것이 분유의 최종 목표입니다.

만일 어떤 분유가 아기의 무슨 무슨 발달에 좋다고 선전한다면 그건 ‘모유에 있는 유익한 성분을 최대한 흉내 냈다’라는 뜻입니다. DHA, ARA, 루테인, 비피더스균… 분유가 자랑하는 어떤 성분을 봐도 흔들리지 마세요. 엄마 젖에 있는 성분을 따라 하려고 애쓴 것일 뿐입니다.

분유의 '성분' 자랑… 엄마 젖 최대한 따라 하려고 애썼다는 뜻입니다

DHA(디에이치에이. 도코사헥사엔산, docosahexaenoic acid), ARA(에이알에이, 아라키돈산, arachidonic acid)는 각각 아기의 두뇌와 눈 발달에 필요한 긴고리지방산입니다. 긴고리는 분자 모양이 기다란 고리라는 뜻입니다. 지방산은 기름의 일종이며 DHA는 오메가-3 지방산이고, ARA는 오메가-6 지방산입니다. 이 성분들이 모유에서 발견되었을 때, 이 성분들을 합성해서 분유에 넣어주면 아기의 신경계와 눈 발달에 좋을 거라는 가정에 따라 실험이 이루어졌습니다.

그러나 현재 ARA와 DHA에 관한 많은 연구는 안전성을 확인하는 목적으로 이루어집니다. 아기 발달에 좋은지는 나중 문제고, 일단 안전한지부터 확인하는 중이라는 뜻입니다. 미국 식품의약국(FDA)에서 승인했다는 뜻은 '효과가 검증되었다'는 것이 아니라 '안전하다'라는 의미일 뿐입니다.

DHA는 미세조류(micro algae)를 발효해서 추출하고, ARA는 흙에 사는 균류에서 추출합니다. 분유에 있는 지방산 대부분은 소젖의 지방산인데, 여기에는 포화지방산이 더 많습니다. 다른 첨가 지방산들은 식물에서 추출한 것이라 엄마의 젖샘에서 만드는 지방산과 다릅니다.

인간의 모유에는 불포화지방산이 포화지방산보다 더 많고, 특히 두뇌 성장에 필요한 긴고리지방산이 많이 들어 있습니다. 또 좋은 콜레스테롤도 들어 있어 신경세포의 수초화(전선을 절연체로 감싸는 것과 비슷하게 보호함)에 쓰입니다. 한편 모유에는 지방을 소화하는 효소인 리파아제도 같이 들어 있어 지방 소화 흡수율이 높습니다.

분유에는 콜레스테롤과 리파아제가 없습니다. 지방산은 불가피하게 산화 스트레스를 유발하는데, 모유에는 이를 방지하기 위한 항산화 성분도 풍부하게 들어 있습니다. 그러므로 긴고리지방산은 모유로 섭취하는 것이 좋습니다.

어른도 마찬가지입니다. 오메가-3 보충제처럼 지방산을 영양제나 약으로 복용하면 심혈관질환을 예방하는 효과가 제한적입니다. 콩, 올리브, 견과류, 등푸른생선 등 지방산이 든 음식을 통째로 먹어야 긍정적인 결과를 얻을 수 있습니다. 좋은 지방산이라고 해도 기본적으로 기름이기 때문에 신선할 때 먹어야 합니다. 견과류를 가루로 먹으면 산패가 빠르니, 껍데기를 깨서 알맹이를 바로 먹는 것이 가장 좋습니다. 생선도 물론 신선할 때 먹어야 하고요.

한편 좋은 기름을 먹는 것만큼 나쁜 기름을 먹지 않는 것도 중요합니다. 임신한 여성이나 모유 수유를 하는 여성은 나쁜 기름은 멀리하고, 좋은 기름 위주로 섭취해야 산모 자신과 아기 모두에게 유익합니다. (기본적으로 어떤 식사를 하든 분유보다 모유가 좋고요). 참고로 들깨와 루꼴라에 오메가-3 지방산이 풍부하답니다.

단 한 방울의 모유라도 먹이세요, 아기에게 좋습니다

아기용 분유는 기본적으로 검증된 탄수화물, 지방, 단백질의 영양성분이 95%로 같게 들어가야 합니다. 비싼 분유라고 해서 기본 원료가 달라지지는 않습니다. 비싼 화장품이나 보통 화장품이나 기본 성분은 다 똑같고 향과 미량성분, 포장 용기만 다른 것과 비슷하죠.

즉, 보편적이고 모든 아기에게 필요한 것으로 검증된 성분은 지금의 분유에 이미 공통적으로 들어 있습니다. DHA, ARA가 아직 필수 성분이 되지 못한 것은, 효과가 있다는 연구 결과와 효과가 없다는 연구 결과가 엇갈리기 때문입니다. 효과가 있다 해도 미미합니다. 그러므로 DHA, ARA가 들어 있는 분유라고 해서 모유보다 우월하지 않기 때문에, 비싼 분유를 믿고 모유 수유를 포기하는 일은 없어야겠습니다.

한편, 아기의 두뇌 성장을 위해서라면 분유를 먹일 때도 아기를 꼭 가슴에 안아 피부접촉을 하고 눈을 맞추면서 먹이세요. 양쪽 눈의 협응 능력 발달을 위해서는 왼쪽 가슴과 오른쪽 가슴에 번갈아 안고 분유를 먹이는 것이 좋습니다. 그리고 명심하세요! 어떤 분유보다도 모유가 아기의 두뇌 성장에 유익하다는 사실을요. 단 한 방울의 모유라도 먹이면 먹일수록 아기에게 더 이롭습니다.